Doughnut Black Velvet [Pastry Milk Stout]
- Gusto 8
- Pastry Milk Stout – 8,1%
Inspirada en el clásico turrón de chocolate. Ideal para calentar las navidades con avellana, almendra, cacao, vainilla, lactosa y chocolate blanco. Una pasada en colaboración con La Quince.
MALTAS
Best Pale Ale, Dextrin Malt, Golden Naked Oat, CaraWheat, Chocolate Malt & Special W
LÚPULOS
Chinook
LEVADURA
California Ale
TOPPING
Essences of almond, hazelnut and cocoa, Vanilla Madagascar, Lactose.
Momento idóneo para que la disfrutes
La Pastry Milk Stout es ideal por una tarde de otoño-invierno borde el fuego, un anochecer compartido con amigos, o una noche de lectura en solitario
Temperatura de consumo
8-12º
Tipo de vaso
La Copa Tulipán es idónea para cervezas potentes ya que su forma de tulipán permite atrapar y mantener la corona de espuma, y con ella los matices y aromas del lúpulo. La parte superior se abre de tal modo que los labios se adaptan para poder saborearla como merece.
La Copa Snifters es seguramente la gran desconocida dentro del mundo de la cerveza, ya que parece más propia del coñac o similar a la copa de vino. Pero es una copa idónea para las cervezas sour; y si la pruebas, te recomendamos que no la llenes hasta arriba; ya que así apreciarás mejor los matices. Su forma particular permite que los elementos volátiles giren y se mezclen; y eso te permite saborearlos en su conjunto.
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