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Choco & Vanilla Black Velvet [Milk Stout]
- Gusto 8
- Milk Stout – 7,5%
Milk Stout con agregado de cacao, lactosa y vainilla. Cerveza con cuerpo pleno y sedosa. En aroma, destacan las notas a vainilla que, a su vez, se repiten en boca con un agradable complemento de cacao y notas dulces provenientes de la lactosa. Finalizando en primer lugar dulce, para luego dar paso al amargor del cacao y las maltas. Con un retrogusto al que se le suma un agradable calor alcohólico sostenido por las maltas torrefactas. Sin duda, ¡una nueva GRAN colaboración con nuestros amigos Rapaces de La Quince!
MALTAS
Extra Pale, Special W, Chocolate, Roasted Barley & Flaked Oat
LÚPULOS
Chinook
LEVADURA
California Ale
TOPPING
Cacao, Lactosa & Vainilla
Momento idóneo para que la disfrutes
La Choco & Vanilla Black Velvet es ideal para una tarde de otoño-invierno junto al fuego, una noche compartida con amigos, o una noche de lectura en solitario
Temperatura de consumo
8-12º
Tipo de vaso
La Copa Tulipán es idónea para cervezas potentes ya que su forma de tulipán permite atrapar y mantener la corona de espuma, y con ella los matices y aromas del lúpulo. La parte superior se abre de tal modo que los labios se adaptan para poder saborearla como merece.
La Copa Snifters es seguramente la gran desconocida dentro del mundo de la cerveza, ya que parece más propia del coñac o similar a la copa de vino. Pero es una copa idónea para las cervezas sour; y si la pruebas, te recomendamos que no la llenes hasta arriba; ya que así apreciarás mejor los matices. Su forma particular permite que los elementos volátiles giren y se mezclen; y eso te permite saborearlos en su conjunto.
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