Ètika [ APA ]
- Gust 1
- DH American Pale Ale – 5,2%Vol- IBU 15
Una American Pale Ale suau, però molt aromàtica. Es tracta d’una cervesa de glop llarg, amb presència de llúpol al principi, i un final molt fi amb extra de llúpol.
Ètika és la nostra cervesa més solidària que neix de la col·laboració amb AMPANS (fundació que treballa per la integració de persones amb discapacitats intel·lectuals) i amb la voluntat de fer ressò de la tasca que porta a terme aquesta entitat.
L’etiqueta ha estat il·lustrada al taller L’Art de viure, on hi participen usuaris d’AMPANS que volen desenvolupar la seva creativitat; i el resultat ha estat una etiqueta amb diversos colors que simbolitzen la diversitat, i amb una tipografia feta a ma que li aporta el caràcter artesanal i únic.
Però què és DH o Dry Hopping?
El Dry Hopping és una tècnica que s’utilitza per aportar major aroma i intensitat a la cervesa sense incrementar l’amargor; i que es tracta d’afegir llúpol sec a la cervesa ja elaborada i fermentada; ja que els llúpols perden part dels seus aromes durant el procés d’ebullició de la cervesa.
I l’American Pale Ale?
Per entendre-ho cal situar-nos a Burton (Anglaterra)on els mestres cervesers buscaven una cervesa més pàl·lida i consistent. Com a resultat en va sorgir una cervesa, La Pale Ale, també anomenada bitter,que s’obté mitjançant alta fermentació (Ale). Es tracta d’una cervesa fàcil de beure per la seva baixa densitat, amb un grau d’amargor mig i alt, color clar (Pale), amb aroma a malta, i amb un gust entre dolç i moderadament afruitat.
Doncs l’American Pale Ale és l’adaptació americana de la Pale Ale Britànica amb un extra de llúpol. suau, lleugera, amb poc cos, amb un punt sec i molt aromàtica. Pensada per fer passar la set i refrescar.
MALTS
Premium Pils, Cara Pils
LLÚPOLS
Willamette, Mount Hood
LLEVAT
Diamond Lager (Munich Lager)
Moment idoni per gaudir-la
Es tracta d’una cervesa molt versàtil, ideal per obrir boca, per satisfer la set del migdia, per gaudir fent el vermut, per assaborir durant la tarda-vespre i no parar de beure’n! – L’Ètika és apta per beure-la en dejuni.
Temperatura de consum
8-12º
Tipus de got
El Got Pinta o Shaker és segurament el got més comú i conegut, així com també el més polivalent, tot i que és més recomanable per cerveses lleugeres. Permet la formació d’escuma i al ser ampla evita que les mans escalfin la cervesa de manera excessiva.
Descompte per volum a partir de 12 articles. Escull els que vulguis!
ENVIAMENT
Enviaments a zona peninsular: Espanya (Gratis a partir de 12 articles).
Enviament a domicili en aproximadament 72 hores hàbils a partir de la confirmació de la comanda, via mail.
Per enviaments a les illes Balears i Canàries, contactar a info@cervesaguineu.com
CANVI
Aquest producte no admet canvis
DEVOLUCIONS
Les devolucions de comandes degut a producte en mal estat, o necessitar la substitució del mateix, s’haurà de sol·licitar via mail, indicant el número de comanda.
E-mail: info@cervesaguineu.com
En trets generals, detallem a continuació les causes de devolució de comandes o producte segons legislació vigent:
– Devolució per defectes produïts durant el transport o error en el transcurs de l’enviament:
Si en el moment de l’entrega s’aprecia de forma visible i clara que un dels productes disposa de defectes provocats per danys en el transport, o s’aprecia, en la mateixa manera, un error en la mercaderia rebuda, el client ho haurà de comunicar a Cervesa Guineu (mitjançant correu electrònic) en el transcurs de les 24h següents a la recepció de la comanda per poder instar la devolució del producte o productes afectats i conjuntament la substitució per un de nou o reemborsament del preu pagat per el mateix.
Sempre serà necessari aportar les següents imatges:
– Foto de la mercaderia danyada en la seva totalitat: La foto ha de mostrat la totalitat del dany i no sols un detall. Si el dany no és perceptible en una foto general, serà necessari afegir una imatge més del producte on es mostri el mateix. En cas que hi hagi més d’un article danyat, realitzar foto agrupant tots els articles en la mateixa imatge.
– Imatge de l’embalatge exterior, incloent etiqueta de l’empresa de transport: la foto ha de mostrar que l’enviament s’ha realitzat amb l’empresa de transport i que la reclamació correspon a l’enviament contractat. Sol·licitem que la imatge sigui presa a certa distància on l’etiqueta de l’enviament sigui visible.
– Foto de la mercaderia amb l’embalatge interior: la foto ha de mostrar que l’embalatge ha protegit el contingut durant el transport. Sol·licitem una imatge de la mercaderia danyada col·locada a dins de l’embalatge, tal i com ha arribat a destí de forma original.